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日志

元祖月饼的主要成份

已有 240 次阅读2012-9-24 11:01 | 月饼

元祖月饼的主要成份

元祖月饼的主要成份

除了星巴克一贯主打的咖啡百利甜酒、咖啡柚子酱、元祖月饼咖啡榛子酱等“咖啡系列”外,口味上。今年还首次推出了五果卡思达”牛奶芒果”甜香草莓”等果仁加奶香的新口味月饼。而在外包装上,各家西点店也别出心裁,元祖月饼推出不同款型的月饼礼盒。值得一提的尽管卖的洋月饼”但今年推出的月饼礼盒却充满了浓郁的东方韵味,暗红色的花朵配上红色缎带,喜庆之中又透出雅致,无论是送礼还是自用都十分适宜。销售人员表示,今年中秋月饼上柜早,元祖月饼但新产品一面世就获得了不少食客追捧;除了门店销售红火外,现在网上的月饼折扣券”也成了热门礼品,使用者可根据需要随时在任意一家门店凭券提取月饼礼盒。哈根达斯 哈根达斯月饼 克莉丝汀 克莉丝汀网站 上海克莉丝汀 克莉丝汀月饼 月饼 月饼网 马哥孛罗 马哥孛罗月饼 功德林月饼 星巴克月饼

今年生产月饼的主要原材料利息与去年同比大幅上涨,如莲子价格约为4.8万元/吨,元祖月饼同比上涨165%元祖月饼五仁类原材料同比上涨40%-60%糖约为5500元/吨,同比上涨30%花生油约为1.7万元/吨,同比上涨50%面粉约为5000元/吨,同比上涨15%此外人工利息同比也上涨了30%初步预计,今年月饼的综合制造利息将增加30%-40%受此影响,今年广东元祖月饼中秋月饼整体售价将比去年涨10%-20%为抢占市场份额,不少厂家的月饼今年已提前上市“预热”受食品农产品(14.90,0.30,2.05%价格上涨影响。

由圣安娜饼屋申报输美的11款广式元祖月饼月饼(货值15.8万美元)经深圳检验检疫局检验合格,日前。今年首批“深圳制造”月饼销往美国。这标志着一年一度的元祖月饼黄金生产季已正式开锣,而星巴克、可颂坊等西点店本月起也开始推出“中西合璧”洋”月饼,与外乡月饼一较高下。http://www.xiandaishi.com.cn/107.htm


元祖月饼
元祖月饼
元祖月饼

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