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标题: [热门话题] 【讨论】专家称食品零风险根本做不到，你怎么看？ [打印本页]

作者: 我lovemba 时间: 2012-8-24 13:36
标题: [热门话题] 【讨论】专家称食品零风险根本做不到，你怎么看？
标签：食品,地标,风险,标准,国标
摘要：专家：食品安全零风险根本做不到百姓要适应近年来，当每次爆发食品安全事件时，“食品安全标准”问题都会被提上桌面。多头制定标准，相互交叉、重复，国标、地标、行标各行其道，导致我国虽然标准总数多，但个别重

专家：食品安全零风险根本做不到百姓要适应

近年来，当每次爆发食品安全事件时，“食品安全标准”问题都会被提上桌面。多头制定标准，相互交叉、重复，国标、地标、行标各行其道，导致我国虽然标准总数多，但个别重要标准或重要指标缺失。近日，对于此问题有关专家回应：
“到2015年，我国食品安全标准将实现国标、地标、行标的大一统。而于食品人们则希望零风险，零容忍，但这个从科学角度不能做到，这个心态需要调整。”

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对此，你怎么看？食品零风险真的做不到吗？

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