3个年轻白领辞职卖烧白 开微博兼职情感专家

小小王

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摘要：或许你觉得住在江北，从南坪喊一份烧白送上门来吃，这种行为太浮夸。但更让你想不到的是，竟然还有人从遥远的广东喊一份重庆的烧白来吃！“这是昨天晚上在淘宝下单的一个小伙子，人在重庆，女朋友在中山大学读书。男

　　或许你觉得住在江北，从南坪喊一份烧白送上门来吃，这种行为太浮夸。但更让你想不到的是，竟然还有人从遥远的广东喊一份重庆的烧白来吃！
　　“这是昨天晚上在淘宝下单的一个小伙子，人在重庆，女朋友在中山大学读书。男孩子很细心，还特别叮嘱我们：麻烦烧白哥帮写个小纸条给我女朋友，告诉她怎么热烧白。还有就是天冷了，叫她别着凉了。”
　　因为经常将自己在送烧白途中的趣事在微博上直播以及开设多档情感“栏目”，@重庆烧白哥悄悄走红，截止到昨天中午12点，其在新浪微博的粉丝达2432人。
　　藏身闹市的烧白小院
　　沿着观音桥412车站马路对面的石梯上行100米，便是@重庆烧白哥 在微博中数次提到的“烧白小院”。绿色的蔓藤挂满小院四壁，墙角各处摆放着吊兰、铁树等盆栽，昨天下午1点，送完餐回来的“大烧”刚走进门，就得意地对妻子说，“今天的120多份烧白终于送完了。”
　　@重庆烧白哥 是三个小伙子，俗称大烧、二烧和小烧。三人本是办公室白领，因多次遭遇难找午餐的窘境，他们辞去工作，以网上订餐的形式卖起了烧白。上月初，三人还租下一近80平方米的“烧白小院”，供顾客周末聚餐用。
　　10元一份，目前每天能售出120份左右。而从辞职卖烧白以来，三兄弟一直对外宣称，他们卖的不仅是烧白，还有生活。
　　送餐附送心情便利贴
　　要想吃到@重庆烧白哥 家的烧白，只需通过电话、QQ、微博和淘宝中的任意一种方式，提前一天预订即可。
　　小烧说，大多数顾客还是采用在微博上发私信、评论或是@重庆烧白哥 的方式订餐，送餐范围主要在观音桥一带，主城其他区以20份起订。淘宝店主要是为了方便外地顾客购买，因为采用了真空包装，价格也相应涨到12元。
　　因为快递到外地的烧白还需要顾客另外加热，“重庆烧白哥”通常会另附一张便利贴，用蓝黑墨水的钢笔写上：“亲，要把烧白放到冰箱里哦！”或是“记得在微波炉里加热2分钟”等提示语。大烧说，现在用钢笔写字的人越来越少，他们希望留住这份属于80后的集体回忆。
　　后来，随着网友们提出越来越多的要求，@重庆烧白哥 开始附上心情便利贴，如“爱就疯狂，不爱就坚强”。“每一个吃货都是幸福的……”等等。
　　情感故事吸引女粉丝
　　除了转发好评，回复每一位网友的留言外，@重庆烧白哥 还在其微博上自创两档栏目，分别名为“烧白哥深夜乱谈情”和“我爱我家”。
　　@烧白哥深夜乱谈情 开设于去年7月份，主要是由小烧负责。“晚上12点钟左右，大部分人都是因为无聊而躺在床上耍微博，我微博上90%都是女粉丝，所以我想聊聊自己的感情故事，想必她们也会感兴趣。”小烧说，自己最开始并没有想过把“烧白哥深夜乱谈情”常态化，“但我发现几天不发，网友就会到微博上留言，称他们已经习惯看我的故事入睡，希望我坚持下去。”此后，每天晚上11点30分至12点，小烧都会按时发一条有关情感故事的微博，“我几乎把自己从小到大的感情故事都讲得差不多了，现在我正在向网友们征集他们的情感故事。”
　　“我爱我家”是@重庆烧白哥 前两星期开设的一档新栏目，小烧说，现在城市里的打工者太多，他们远离父母，鲜在人前表达亲情，新栏目鼓励网友们勇敢说出爱。
　　想帮顾客们开相亲会
　　上月末，@重庆烧白哥 在微博上晒出了订单，顾客遍布各个行业，有医院的、有移动公司的、有在校大学生……三个烧白哥想，能不能利用这些信息把各行业的人都联系起来，做一些有意义的事情，比如相亲会、公益活动。
　　在@重庆烧白哥 的众粉丝中，二烧和小烧还没有女朋友的个人信息已成为公开的秘密。已经结婚有孩子的大烧笑称，“如果我送餐的话，顾客还有点失望，他们点名要帅气、未婚的烧白哥送！”
　　重庆晨报见习记者 刘冰鑫
　　微博达人
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　　重庆晨报见习记者 肖楷韬
　　微评选
　　昨日，观音桥，烧白哥中的“大烧”正在和妻子为烧白下锅作准备。
　　重庆晨报记者 甘侠义 摄